La De’Longhi La Specialista Opera EC9555.M est une machine expresso avec moulin intégré, dosage intelligent et station de tassage. Elle permet de préparer des cafés chauds ou froids tout en conservant le geste du porte-filtre.
Cinq recettes préenregistrées
Espresso, café, americano, Cold Brew et Espresso Cool sont accessibles depuis le panneau. La fonction My permet de personnaliser les volumes selon les préférences de l’utilisateur.
Mouture, dosage et tassage assistés
Le moulin propose 15 niveaux de finesse. La technologie Sensor Grinding, le dosage intelligent et le tassage assisté visent à améliorer la régularité de la préparation. Le manomètre aide à suivre la pression pendant l’extraction.
Buse vapeur pour les recettes lactées
La buse vapeur semi-professionnelle permet de texturer le lait manuellement. Une sortie d’eau dédiée accompagne la préparation du thé et de l’americano.
Caractéristiques principales
Bac à grains : 250 g.
Réservoir d’eau : 2 litres.
Pompe : 19 bars indiqués dans le document constructeur.
Puissance : 1 450 W.
Quinze réglages de mouture.
Plateau amovible pour tasse ou mug jusqu’à 120 mm.
Corps inox.
Filtres simples et pressurisés une ou deux tasses.
Dimensions : 380 × 370 × 445 mm.
Pour régler le moulin selon votre café, découvrez les cafés en grains Cafés Monika et demandez conseil sur la recette d’extraction.