La Bravilor Bonamat Sego 12 est une machine à café expresso entièrement automatique pour les bureaux, les espaces d’attente et les magasins. Son format de 315 mm de largeur et son écran tactile facilitent son intégration dans un espace de pause équipé d’une arrivée d’eau.
La référence 8.036.010.32001 associe un bac à café en grains et deux bacs à ingrédients solubles. Le fabricant la recommande pour 10 à 20 utilisateurs et un usage allant jusqu’à 60 tasses par jour.
Du café en grains aux boissons gourmandes
La Sego 12 dispose d’un moulin et de trois bacs : un pour les grains, deux pour les produits solubles, tels qu’une préparation lactée et du cacao. Espresso, americano, cappuccino ou chocolat peuvent composer votre carte selon les ingrédients chargés et les réglages retenus.
Cette version utilise des produits solubles pour les recettes lactées. Le fabricant propose des versions distinctes Sego 11L et 12L pour le lait frais.
Un écran tactile et des recettes personnalisables
Le menu peut proposer jusqu’à 30 choix de boissons. La température de l’eau, le temps de contact, la mouture et la taille de tasse peuvent être ajustés selon les besoins. Ces réglages permettent d’adapter le service aux habitudes des utilisateurs et au café choisi.
Les recettes préprogrammées facilitent la prise en main. Le mode économie d’énergie réduit la consommation lorsque la machine n’est pas utilisée.
Des réserves adaptées à la pause café au bureau
Un bac à grains de 1,2 kg.
Deux bacs à produits solubles de 1,3 litre chacun.
Un moulin et un bol mixeur.
Jusqu’à 60 tasses par jour recommandées pour 10 à 20 utilisateurs.
Le repère de 60 tasses concerne l’utilisation quotidienne recommandée. La capacité horaire de 30 litres indiquée dans la fiche technique concerne les boissons instantanées et ne doit pas être assimilée à la production de café expresso.
Installation et entretien
La Sego 12 nécessite un raccordement à l’eau et une alimentation 230 V, 50/60 Hz. Sa puissance est de 2 190 W. Vérifiez les raccordements et prévoyez l’espace nécessaire au remplissage des bacs et aux opérations d’entretien.
Le fabricant a conçu les composants nécessitant une maintenance pour faciliter le nettoyage, avec des opérations automatisées lorsque cela est possible. Respectez les indications de la notice pour conserver un fonctionnement adapté à votre usage.
Caractéristiques techniques de la Sego 12
Marque : Bravilor Bonamat.
Modèle : Sego 12.
Référence fabricant : 8.036.010.32001.
Ingrédients : café en grains et produits solubles.
Nombre de bacs : trois.
Réserve de grains : 1 × 1,2 kg.
Réserves de produits solubles : 2 × 1,3 litre.
Nombre de moulins : un.
Nombre de bols mixeurs : un.
Utilisateurs recommandés : 10 à 20.
Volume quotidien recommandé : jusqu’à 60 tasses.
Capacité horaire annoncée des boissons instantanées : 30 litres.
Raccordement à l’eau : obligatoire.
Alimentation électrique : 230 V, 50/60 Hz.
Puissance : 2 190 W.
Dimensions indiquées : 315 × 450 × 590 mm.
Votre espace café avec Cafés Monika
Notre équipe Cafés Monika dédiée aux professionnels peut vous accompagner dans le choix du café et de l’équipement. Pour préparer votre projet, précisez le nombre d’utilisateurs, les boissons souhaitées et le rythme des pauses.
Le choix des grains, des ingrédients solubles et des réglages contribue au résultat en tasse. Une carte adaptée aux habitudes de votre équipe facilite le service au quotidien.
Accessoires disponibles séparément
Le fabricant propose notamment un kit de rehausse, un kit d’évacuation et un kit pour le contrôle du café sans contact. Leur compatibilité, leur disponibilité et leur fourniture sont à confirmer selon votre projet. Les tasses, le mobilier et les éléments de décoration visibles sur les photos d’ambiance ne font pas partie de la machine.