Pérou : noisette, cacao et fruits jaunes
Ce café de pure origine, 100 % arabica, offre des notes de noisette, de cacao et de fruits jaunes. Son corps soyeux et son acidité légère se prolongent par des nuances de sucre brun et d’amande grillée. Un profil doux pour une pause café gourmande.
Intensité : 6/10.
Un café en grains en sachet de 500 g
Ce format de 500 g permet de découvrir le café Pérou et de l’intégrer à votre consommation habituelle. Il nécessite une machine avec broyeur ou un moulin séparé.
Préparation et conservation
Avec un moulin séparé, moulinez la quantité nécessaire juste avant la préparation. Adaptez la mouture à votre cafetière et suivez les indications de son fabricant. Pour comparer les résultats, modifiez un seul réglage à la fois.
Après ouverture, refermez soigneusement le sachet et conservez-le au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
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