Cafés Monika - Moka Sidamo  Grains 1 kg
 
Le café Moka d'Éthiopie, trésor des hauts plateaux, captive les sens avec ses grains délicats cultivés dans un sol volcanique. En tasse, une symphonie d'arômes floraux, de notes fruitées et d'une légère acidité offre une expérience sensorielle unique. Cette variété incarne l'héritage millénaire du café éthiopien, une invitation à savourer l'essence même de cette terre mystique à travers chaque gorgée.
 
Ce café est souvent très apprécié pour sa tasse alliant une pointe légèrement acidulée à un corps assez corsé. L’Ethiopie est le berceau historique de la plante Coffea Arabica, mère de l’ensemble des variétés botaniques d’arabicas utilisées dans le Monde.